Приготовьте одинарный или двойной эспрессо, используя молотый эспрессо или чалды с помощью этой программируемой эспрессо-машины. Давление в 15 бар обеспечивает неизменно настоящий эспрессо с превосходной пенкой, а паровое сопло из нержавеющей стали позволяет легко превратить эспрессо в пенистый капучино или латте. Предварительно запрограммированные размеры чашек включают 1-1/2 унции и 3 унции. Резервуар на 64 унции эспрессо снимается для удобства наполнения, а кнопка подачи пара работает отдельно для удобства. Другие особенности включают в себя поддон для подогрева чашек сверху, съемный поддон и крышку для легкой очистки, а также держатель переносного фильтра с запирающим механизмом, который позволяет быстро откачивать влажную гущу после каждого использования. Аксессуары включают чашку для вспенивания из нержавеющей стали и насадку для трамбовки с мерной ложкой. Эспрессо-кофеварка красиво оформлена в профессиональном корпусе из нержавеющей стали с тисненым логотипом Cuisinart и имеет размеры 10-1/2 на 9-1/4 на 12-3/4 дюйма и имеет трехлетнюю ограниченную гарантию. От производителя С EM-200 Cuisinart позволяет вам приготовить эспрессо изысканного качества дома. Благодаря программируемой системе, позволяющей предварительно выбрать размер порции, давлению 15 бар для максимального вкуса и возможности использования молотого эспрессо или чалд, вы полностью контролируете ситуацию. Отдельная функция подачи пара и сопло из нержавеющей стали облегчают вспенивание молока для капучино и латте. Благодаря съемному поддону для сбора капель и крышке, а также держателю портафильтра с запорным механизмом, который позволяет легко утилизировать влажную гущу после использования, очистка также выполняется быстро и просто. В поисках идеального эспрессо Принято считать, что для приготовления идеальной чашки необходимы четыре основных элемента: 1. Вода. При приготовлении эспрессо следите за тем, чтобы вода проходила через фильтр с правильной скоростью. Поток воды можно регулировать, изменяя давление, с которым кофе утрамбовывается в фильтре, или изменяя помол кофе. Если скорость воды низкая, кофе будет переэкстрагирован и будет очень темным и горьким, с пятнистой и неровной пенкой наверху. Если скорость потока воды слишком высока, кофе будет недостаточно экстрагирован, и высший вкус не разовьется. Кофе будет разбавлен, и сверху будет недостаточное количество пенки. 2. Кофе. Хотя большую часть жидкости составляет вода, весь аромат должен исходить от кофе. Чтобы добиться того же качества кофе, что и в кафе, вам нужно использовать зерна такого же качества. Если вы решите перемолоть бобы самостоятельно, покупайте их свежими и целыми, не больше двухнедельного запаса за один раз для максимальной свежести. После того, как кофейное зерно сломано, его вкус очень быстро ухудшается. Если нецелесообразно покупать мелкие запасы, мы рекомендуем вам отделить большее количество бобов и хранить их в герметичных контейнерах в прохладном, сухом месте. Их нельзя хранить дольше 1 месяца, так как вкус уменьшится. Не охлаждайте и не замораживайте кофейные зерна. 3. Помол. Помол кофе имеет решающее значение для правильной экстракции аромата. Если вы используете предварительно намолотый кофе, обязательно приобретите помол эспрессо, специально предназначенный для кофемашин эспрессо/капучино. Если помол слишком мелкий, появится чрезмерная экстракция и горечь с пятнистой и неравномерной пенкой сверху. Если помол слишком крупный, вода будет просачиваться слишком быстро, и на поверхности эспрессо будет недостаточно пенки. 4. Утрамбовка кофейной гущи. Если вы решите использовать молотый эспрессо вместо капсул, утрамбовка кофе — очень важная часть процесса приготовления кофе. Используйте прилагаемый совок, чтобы заполнить корзину фильтра, затем с помощью инструмента для трамбовки утрамбуйте гущу с умеренным давлением. Добавьте еще кофе и снова утрамбуйте, если необходимо, чтобы кофе выровнялся. Не переполняйте корзину фильтра. Молотый кофе следует утрамбовывать с умеренным давлением. Если кофе не утрамбован надежно, есть вероятность, что вода будет слишком быстро течь через кофе, и кофе будет недостаточно экстрагирован. Примечание: если кофе утрамбован слишком сильно, вода будет течь через кофе слишком медленно, и кофе будет переэкстрагирован. Программирование эспрессо-кофемашины Эта эспрессо-кофемашина Cuisinart имеет возможности программирования. В зависимости от настроек кафе функции одинарного и двойного эспрессо установлены на 1,5 и 3 унции. Однако, выполнив несколько простых шагов, вы можете заранее запрограммировать идеальный размер порции вплоть до унции. Простые шаги с иллюстрациями включены в книгу инструкций. Молочное текстурирование Молочное текстурирование — это вспенивание молока. Пар делает две вещи; он нагревает молоко и смешивает воздух с молоком, образуя пенистую текстуру. Как и в случае с обучением приготовлению эспрессо, совершенствование искусства текстурирования молока требует времени и практики. Особенности и преимущества * Съемный резервуар для воды на 64 унции с крышкой с 2 вариантами наполнения водой: 1. Поднимите крышку в верхней части кофеварки и наполните ее холодной или фильтрованной водой. 2. Извлеките резервуар, чтобы наполнить его, а затем замените его, нажимая с усилием до тех пор, пока резервуар не установится на основании вровень с устройством. * Плита для подогрева чашек для эспрессо * Помпа 15 бар * Ручная кнопка: используется для непрерывной подачи эспрессо * Кнопка 1 чашка: используется для одной порции эспрессо, 1,5 унции * Кнопка 2 чашки: используется для двойная порция эспрессо, 3 унции * Кнопка программирования: используется для установки необходимого количества унций * Кнопка пара: используется при приготовлении капучино и латте — будет мигать, пока не будет готово к использованию. * Держатель портафильтра: можно использовать с молотым эспрессо или эспрессо в чалдах — имеет два положения, блокировку и разблокировку, для простоты очистки * Насадка для заваривания: для удобной установки держателя портафильтра горячая вода * Коммерческая паровая трубка: используется для пропаривания молока для капучино и латте * Съемный поддон для сбора капель: съемный поддон для сбора капель с решеткой фильтр * Кувшин для вспенивания из нержавеющей стали: используется для пропаривания молока для капучино и латте * Мерная ложка/инструмент для утрамбовки: используйте одну сторону как совок для кофе, а другую - для утрамбовки кофейной гущи в корзине фильтра * Корзины с фильтром: используйте фильтр для одной чашки для одного эспрессо и корзина с фильтром для двух чашек для двойного эспрессо, а также корзина с фильтром для чалд для эспрессо Принесите домой хорошую жизнь Продукты Cuisinart разработаны, чтобы сделать жизнь вкусной в течение всего дня. Специализированные товары, такие как эта эспрессо-машина, предлагают сегодняшним потребителям разнообразные варианты меню, а также веселые и простые новые способы развлечь семью и друзей. Компания Cuisinart впервые появилась на домашних кухнях более 30 лет назад, когда представила ставший уже легендарным кухонный комбайн. Люди обнаружили, что рутину можно нарушить, и творческая кулинария быстро стала частью нового образа жизни. Приготовление свежих ингредиентов с использованием продуктов, которые предлагали простые и интересные новые технологии, означало более здоровую пищу и больше свободного времени. Сегодня Cuisinart разрабатывает продукты, которые сделают каждый прием пищи незабываемым. От завтрака с тостами и кофе до элегантного ужина из пяти блюд приготовление пищи стало приятной частью общего опыта. Сегодняшний расслабленный образ жизни и удобство продуктов Cuisinart позволяют проще, чем когда-либо, наслаждаться хорошей жизнью прямо дома с семьей и друзьями. 5. 6. 7. 8. 9.
EAN: 0086279178213
Категории Home & Kitchen, Кухня и столовая, Кофе, Чай и эспрессо, Эспрессо-машины, Суперавтоматические эспрессо-машины,
Brand | Cuisinart |
Capacity | 50 Milliliters |
Coffee Maker Type | Espresso Machine |
Color | Stainless Steel |
Customer Reviews | 4.1 4.1 out of 5 stars 1,968 ratings 4.1 out of 5 stars |
Filter Type | Reusable |
Human Interface Input | Dial, Buttons |
Included Components | Tamping Tool, Espresso Machine |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item model number | EM-200NP1 |
Item Weight | 12.47 pounds |
Manufacturer | Cuisinart |
Material | Stainless Steel |
Model Name | EM-200NP1 Programmable 15-Bar Espresso Maker |
Number of Items | 1 |
Package Type | Standard Packaging |
Product Dimensions | 12.8 x 9.25 x 10.63 inches |
Product Dimensions | 12.8"D x 9.25"W x 10.63"H |
Special Feature | Programmable |
Specific Uses For Product | Personal |
Style | Programmable |
Voltage | 120 |
Wattage | 1000 watts |