Lodge Logic 10 kvartu čuguna Camp holandiešu krāsns ar dzelzs vāku Daudzfunkcionāli virtuves piederumi Lodge pārnēsājamā plīts ir katls, kas to visu dara. Atloku vāks satur karstas ogles un apgriež, lai to izmantotu kā režģi. Integrētās kājas ļauj cepeškrāsnim lieliski novietot virs karstām oglēm. No koloniālajiem pavardu ugunsgrēkiem līdz Lūisa un Klārka ugunskuriem – čuguna nometņu krāsnis baroja kolonistus, palīdzēja pieradināt tuksnesi un darīja savu daļu Amerikas rietumu nomierināšanā. Čuguna virtuves trauki jau sen ir bijuši dārgumi, kā arī pieprasīti mantojumi, tik ļoti, ka, Lūisam un Klārkam atgriezoties no sava ceļojuma uz rietumiem, viņu uzticamie čuguna katli bija vieni no retajiem priekšmetiem, kas atgriežas civilizācijā. Tāpat kā viskijs un garās pasakas, Lodge Cast Iron uzlabojās līdz ar vecumu. Ir daži uzņēmumi, kas var lepoties ar to, ka produkti, ko tie ražojuši pirms vairāk nekā 100 gadiem, joprojām tiek izmantoti mūsdienās un joprojām ir ļoti pieprasīti. Jūs vienkārši neatradīsit nevienu, kas zina, kā gatavot kempinga krāsnī, piemēram, Lodge. Mūsu nometņu krāsnis ir pierādījušas sevi ar dedzīgiem āra cienītājiem un terases pionieriem no Tenesī līdz Tokijai. Veidojot maltīti lodžā Cast Iron, jūs izveidojat atmiņu, kas paliek visu mūžu. Daudzi čuguna virtuves piederumi, kas izgatavoti Lodge Foundry pirms vairāk nekā gadsimta, joprojām tiek izmantoti mūsdienās. Lodge Cast Iron Dutch Oven ir daudzfunkcionāls virtuves trauks, kas dara brīnumus ar lēnas gatavošanas receptēm. Tam ir cieši pieguļošs vāks, kas palīdz saglabāt uzturvērtību un garšu. Šī iepriekš piesātinātā holandiešu cepeškrāsns darbojas kā šarms jau no kastes. Izgatavota no čuguna, šī holandiešu krāsns vienmērīgi sadala siltumu no apakšas caur sānu sienām. Turklāt tas labāk saglabā siltumu, tāpēc jūsu garšīgā maltīte ilgu laiku paliek silta. Čuguna holandiešu cepeškrāsns ir stilīga melnā krāsā, un tā izskatās labi lielākajā daļā virtuvju, un tā ir arī lielisks uztura dzelzs avots. Tam ir cilpas rokturi ērtai lietošanai, un cepeškrāsni ir viegli tīrīt un uzturēt. Vienkārša holandiešu čuguna krāsns, tāpat kā tā, kuru izmantoja jūsu vecmāmiņa, joprojām tiek uzskatīta par vienu no labākajiem virtuves piederumiem, kas jebkad izgatavoti. Tas nodrošina gandrīz nepiedegošu virsmu bez iespējamiem kaitīgiem izgarojumiem, kas rodas, iepriekš uzkarsējot ķīmiski apstrādātus nepiedegošus virtuves traukus. Daudzi čuguna virtuves piederumi, kas izgatavoti Lodge Foundry pirms vairāk nekā gadsimta, joprojām tiek izmantoti mūsdienās. Kājas ļauj uzstādīt cepeškrāsni virs karstām oglēmFunkcijas: Izgatavots no čuguna, iepriekš piesātināts un gatavs lietošanai. Daudzfunkcionāli virtuves piederumi Praktiski nepiedegoša virsma Brutāli izturīga gatavošanai gadu desmitiem Viegli tīrīt ar rokām, nosusināt, berzēt ar cepamo eļļu Detalizēti akcenti: izcila gatavošanas veiktspēja Stingri kontrolēta metāla ķīmija un stingras pelējuma pielaides nodrošina nemainīgu kvalitāti vienmērīgai karsēšanai un izciliem gatavošanas rezultātiem. Hang Over Hearth vai Campfire Smago stiepļu ķīpu var izmantot cepeškrāsns pakarināšanai virs pavarda vai ugunskura. Izturīgas kājas Trīs integrētas kājas ļauj cepeškrāsni lieliski novietot virs karstām oglēm. Cieši pieguļošs vāks Ar atloku, lai virspusē būtu karstas ogles, lai cepeškrāsni varētu izmantot cepšanai, sautēšanai un grauzdēšanai. Daudzpusīgo vāku var apgriezt otrādi, lai to izmantotu kā režģi. Daudzfunkcionāli virtuves trauki Īstais rīks apcepšanai, sautēšanai, sautēšanai, sautēšanai, cepšanai, grauzdēšanai un cepšanai. Izgatavots no čuguna Čuguns ir virtuves piederumu veids, kas izstrādāts pirms vairāk nekā tūkstošiem gadu, un mūsdienās joprojām ir tikpat populārs kā tad, kad tos izmantoja maltīšu pagatavošanai pirms simtiem gadu. Čuguns ir viens no diviem metāliem, kas ir saderīgi ar indukcijas plīts virsmām. Nepārspējams siltuma saglabāšanā un vienmērīgā sildīšanā. Var izmantot ar dažādiem siltuma avotiem Mājās krāsnī, uz plīts, uz grila vai uz ugunskura. Katliņu var izmantot dažādiem siltuma avotiem, tostarp gāzei, elektriskajai un indukcijas. Ar garšvielām bagātu čugunu var izmantot arī uz grila vai atklātas uguns un oglēm nometnes gatavošanai. Sāciet sildīt traukus ar zemu temperatūru un lēnām uzkarsējiet līdz vidējai vai vidējai/augstai. Pēc gatavošanas vienmēr noņemiet traukus no plīts virsmas. Iepriekš piesātināts Ar garšvielām dabīgai, viegli noņemamai apdarei, kas uzlabojas līdz ar lietošanu. Garšvielas ir nepieciešams solis, izmantojot čuguna traukus. Lietuvē eļļa tiek iesūkta gludekļa porās, lai novērstu rūsēšanu un galu galā nodrošinātu dabisku, nepiedegošu gatavošanas virsmu. Atšķirībā no sintētiski pārklātiem virtuves traukiem, ir iespējams atjaunot čuguna gatavošanas virsmu. Lodge izmanto patentētu sojas augu eļļu, lai garšotu mūsu virtuves piederumus. Eļļa nesatur dzīvnieku taukus vai zemesriekstu eļļu. Garšvielas ir funkcionāls lietojums, un garšvielu apdarē var parādīties nelielas neatbilstības. Neatbilstības neietekmēs gatavošanas veiktspēju. Viegli kopjams, viegli kopjams: mazgājiet ar rokām, nosusiniet, ierīvējiet ar cepamo eļļu. Ir ļoti svarīgi papildināt čuguna trauku garšvielas, pēc katras tīrīšanas uzklājot plānu eļļas kārtu. Garšvielas ir nepārtraukts process. Jo vairāk lietojat čugunu, garšvielas uzlabojas. Izcila gatavošanas veiktspēja, izmantojot jūsu mājiņu Čuguna Noskalojiet ar karstu ūdeni (neizmantojiet ziepes) un rūpīgi nosusiniet. Pirms gatavošanas uzklājiet uz pannas gatavošanas virsmas augu eļļu un lēnām uzkarsējiet pannu (vienmēr sāciet uz mazas uguns, lēnām paaugstinot temperatūru). Kad trauks ir pareizi uzkarsēts, esat gatavs gatavot. PADOMS: izvairieties no ļoti auksta ēdiena gatavošanas pannā, jo tas var veicināt pielipšanu. LŪDZU, ATCERIETIES: Cepeškrāsnī un uz plīts virsmas rokturi kļūs ļoti karsti. Vienmēr izmantojiet cepeškrāsns dūraiņu, lai izvairītos no apdegumiem, noņemot pannas no krāsns vai plīts virsmas. Mājas kopšana un tīrīšana Čuguna Pēc ēdiena gatavošanas notīriet trauku ar stingru neilona suku un karstu ūdeni. Ziepju lietošana nav ieteicama, un nekādā gadījumā nevajadzētu lietot skarbus mazgāšanas līdzekļus. (Nelieciet karstu trauku aukstā ūdenī. Var rasties termiskais trieciens, izraisot metāla deformāciju vai plaisāšanu). Ja jums ir grūtības noņemt pielipušos ēdienu, dažas minūtes vāriet pannā ūdeni, lai atbrīvotos no atlikumiem, padarot to vieglāk noņemamu. Nekavējoties nosusiniet ar dvieli un uzklājiet trauku ar vieglu eļļas pārklājumu, kamēr tas vēl ir silts. PADOMS: neļaujiet čugunam izžūt gaisā, jo tas var veicināt rūsu. Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Ja jūsu traukam ir vāks vai vāks, starp vāku un trauku novietojiet salocītu papīra dvieli, lai ļautu gaisam cirkulēt. Tas novērš mitruma uzkrāšanos trauka iekšpusē, kas var izraisīt rūsu. PADOMS. Cepeškrāsns ir lieliska vieta, kur uzglabāt čugunu; tikai atcerieties to noņemt pirms cepeškrāsns ieslēgšanas. NEKAD nemazgājiet trauku mazgājamā mašīnā. Ja kāda iemesla dēļ jūsu traukam rodas metāla smarža vai garša, vai, iespējams, ir rūsas plankumi (varbūt kāds labi domājošs radinieks mazgāja trauku trauku mazgājamā mašīnā vai ar ziepēm, domājot, ka tas ir noderīgs), nekad nebaidieties. Vienkārši notīriet rūsu, izmantojot ļoti smalku smilšpapīru vai tērauda vati, un skatiet mūsu sadaļu par atkārtotu garšvielu pievienošanu. Mājas čuguna atkārtota garšošana Lai gan, saglabājot garšvielas, jūsu čugunam vajadzētu būt labā stāvoklī, var būt nepieciešams atkārtot garšvielu pievienošanas procesu. Ja ēdiens pielīp pie virsmas vai pamanāt blāvu, pelēku krāsu, atkārtojiet garšvielu pievienošanas procesu: mazgājiet traukus ar karstu, ziepjūdeni un stingru otu. (Šoreiz ir pareizi izmantot ziepes, jo jūs gatavojaties no jauna piegaršot traukus). Izskalojiet un pilnībā nosusiniet. Uzklājiet uz virtuves traukiem plānu, vienmērīgu IZKUSĒTA cieto dārzeņu sacepuma (vai cepamās eļļas pēc jūsu izvēles) pārklājumu (no iekšpuses un ārpuses). Novietojiet alumīnija foliju uz cepeškrāsns apakšējā plaukta, lai notvertu pilienu. Iestatiet cepeškrāsns temperatūru uz 350 � 400 grādiem F. Novietojiet traukus otrādi uz cepeškrāsns augšējās restes. Cepiet traukus vismaz vienu stundu. Pēc stundas izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet traukiem atdzist. Glabājiet traukus bez vāka, sausā vietā, kad tie ir atdzisuši. Kāpēc man vajadzētu izvēlēties Lodge virtuves piederumus, nevis citus zīmolus? Vairāk nekā 112 gadus Lodge ir nodrošinājis kvalitatīvus čuguna virtuves piederumus un piederumus ar plašu un novatorisku sortimentu. Mūsu nepārtrauktā apņemšanās nodrošināt kvalitāti ļauj Lodge piedāvāt izcilu produktu līniju. Kā tiek noteikts Lodge Cookware diametra mērījums? Mēs mērām no ārējās malas līdz ārējai malai pāri virtuves trauka augšdaļai, nevis apakšai. Kāda veida traukus ieteicams lietot kopā ar Lodge produktiem? Mēs iesakām izmantot koka vai silikona traukus, lai izvairītos no skrāpējumiem. Kāpēc čuguna trauku tīrīšanai nevajadzētu izmantot ziepes vai mazgāšanas līdzekļus? Eļļu sadalīšanai un noņemšanai izmanto ziepes un mazgāšanas līdzekļus. Tā kā jūsu čuguna garšvielas sastāv no eļļas, tīrot ar ziepēm, garšvielas tiks noņemtas no virtuves traukiem. Vai ir kādi pārtikas veidi, kurus nav ieteicams gatavot čuguna traukos? Ēdienus, kas ir ļoti skābi (piem., pupiņas, tomāti, citrusaugļu sulas utt.), nedrīkst gatavot čuguna traukā, līdz virtuves trauks ir ļoti garšīgs. Šo pārtikas produktu augstais skābums noņems garšvielas, kā rezultātā ēdiens mainīs krāsu un piešķirs metāla garšu. Pagaidiet, līdz čuguns ir labāk sagatavots šāda veida ēdienu pagatavošanai. Lodge ir zaļā lietuve: Lodge ir nulles bīstamo atkritumu plūsmas lietuve. Lodge izstrādāja augu eļļas pārstrādātāju garšvielu iegūšanai, lai samazinātu atkritumu daudzumu, un neizmantojamā eļļa tiek pārstrādāta un izmantota kā biodīzeļdegvielas ģenerators. Lodge izmanto pārstrādātus un bioloģiski noārdāmus iepakojuma materiālus. Liešanas procesā izmantoto lietuvju smilšu atkārtota izmantošana ir otrreizēji pārstrādātas un nederīgas smiltis, kas darbojas, lai attīrītu vietējo strautu ūdeni un stādītu kokus, lai uzlabotu gaisa kvalitāti un skaistumu. Lodge vēsture: Lodge ir vecākā ģimenei piederošā virtuves piederumu lietuve Amerikā. Kopš 1896. gada Lodge ģimene savā Tenesī lietuvē ir liejusi augstākās kvalitātes dzelzs virtuves piederumus. Sākot ar izejmateriāliem un beidzot ar to garšošanas procesu, tie turpina uzlabot augstākos kvalitātes standartus, kas attiecas uz katru mūsu izgatavoto gabalu. Kā vienīgais čuguna virtuves piederumu ražotājs Amerikas Savienotajās Valstīs viņi ar lepnumu turpina dibinātāja Džozefa Lodža aizsākto mantojumu. Lodge ražo ne tikai čugunu; viņi izgatavo mantojumus, kas pulcē cilvēkus paaudzēm.
EAN: 0075536381459
Kategorijas Mājoklis un virtuve, Virtuve un ēdamistaba, Gatavošanas piederumi, Kāļi un pannas, Kāšņu pannas,
Brand | Lodge |
Capacity | 9.5 Liters |
Color | Deep Camp Dutch Oven |
Country of Origin | China |
Customer Reviews | 4.8 4.8 out of 5 stars 6,216 ratings 4.8 out of 5 stars |
Department | Unisex-adult |
Finish Type | Non Stick |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Is Dishwasher Safe | No |
Item model number | Camp Dutch Oven With Lid |
Item Weight | 28.09 Pounds |
Item Weight | 28.1 pounds |
Lid Material | Cast Iron |
Manufacturer | Lodge |
Material | Cast Iron |
Product Care Instructions | Hand Wash Only |
Product Dimensions | 15.2 x 14.55 x 8.9 inches |
Product Dimensions | 15.2"W x 8.9"H |
Shape | Round |
Temperature Rating | 400 Degrees Fahrenheit |