PRODUKTA APRAKSTS SVAIGI SALTU GARŠVIELU PRIEKŠROCĪBAS Svaigi malti pipari, sāls, garšaugi un garšvielas ēdiena gatavošanai un garšvielām sniedz daudz priekšrocību. Kvalitatīvas dzirnaviņas ar īpaši izstrādātu malšanas mehānismu atbrīvos šīs garšvielas aromātus un ēteriskās eļļas. Svaigi maltiem pipariem un garšvielām ir lielāks aromāts un labāka garša nekā iepriekš maltiem. Vēl viena svaigi maltu garšvielu vai minerālvielu (sāļu) izmantošanas priekšrocība ir dzirnavu nodrošinātā kontrole maluma rupjuma (lieluma) noteikšanai. Augstas kvalitātes piparu, sāls vai garšvielu dzirnaviņas sniedz iespēju izvēlēties un mainīt rupjību pēc garšas vai nepieciešamības. KĀ IZVĒLĒTIES LABAS dzirnaviņas Meklējot piparu, sāls vai garšvielu dzirnaviņas, apsveriet sekojošo: Malšanas mehānisms: izvēlieties malšanas mehānismu, kas izturēs ikdienas lietošanu: tādu, kas ir labi izgatavots un nodrošina vienmērīgu malšanu. Ideālā gadījumā malšanas mehānisms būtu jāveido tā, lai tas darbotos ar noteiktu garšvielu, jo katrai garšvielai ir atšķirīgas fiziskās īpašības, kas gūs labumu no dažādām dizaina iezīmēm. Dizains un izskats: Neatkarīgi no tā, vai tās ir tradicionālas vai modernas, manuālas vai elektriskās, dzirnavas var būt neaizstājams instruments jūsu virtuvē un skaista galda apdares sastāvdaļa. Vienkārša lietošana: kvalitatīvām dzirnavām jābūt viegli regulējamām, viegli uzpildāmām un ērti lietojamām rokā. PEUGEOT VĒSTUREPeugeot stāsts sākas 19. gadsimtā, kad brāļi Peugeot pārveidoja ģimenes putraimu par tērauda lietuvi. Viņi sāka ražot godalgotos rokas instrumentus tūlīt pēc atvēršanas un turpināja ražot dažādus izcilas kvalitātes produktus, tostarp mazas ierīces, velosipēdus un, jo īpaši, automašīnas. (Lai gan tagad Peugeot automašīnu uzņēmums darbojas kā atsevišķs uzņēmums, tas turpina to pašu apņemšanos nodrošināt kvalitāti un inovācijas, kas ir Peugeot raksturīgā iezīme). 1840. gadā Peugeot izveidoja savu burr stila kafijas dzirnaviņas un pieņēma šo dizainu, lai pielāgotos piparu graudiņiem 1874. gadā. Iegūtais piparu mehānisma dizains joprojām tiek izmantots visās Peugeot piparu dzirnavās. Peugeot ikoniskā piparu malšanas mehānisma dizains bieži tiek kopēts, taču nekad nav līdzvērtīgs. Mūsdienās Peugeot piedāvā sešus unikālus, specifiskām garšvielām raksturīgus mehānismus, kā arī oriģinālo kafijas dzirnaviņas. Nav nekādu īsinājumtaustiņu: katrs mehānisms ir izveidots tā, lai iegūtu maksimālu labumu no tām paredzētajām garšvielām. Pēc vairāk nekā 160 gadiem Peugeot dzirnaviņas un dzirnaviņas joprojām ir nozares etalons un ir izpelnījušās savu vietu kā dzirnaviņas pasaules klases virtuvēs. TAS VISS IR PAR MEHĀNISMU Galvenā atšķirība starp Peugeot un visiem citiem zīmoliem ir garšvielu specifika. mehānismi. Peugeot ir 7 unikāli garšvielām specifiski mehānismi pipariem, sāli, garšaugiem un garšvielām, kafijai, slapjai sāls, čili pipariem un muskatriekstam. Katrai garšvielai ir viens - un tikai viens - Peugeot slīpēšanas mehānisms, katrs izgatavots ar ideālu dizainu un izgatavots no vislabākā materiāla, kas pieejams paredzētajam lietojumam. Visi Peugeot mehānismi ir ražoti Francijā, un tiem ir ierobežota mūža garantija. Peugeot piparu malšanas mehānisms ir divpakāpju burr tipa sistēma. Ražošanas laikā piparu mehānisma spirāles formas rievas un slīpēšanas zobi tiek atsevišķi izgriezti, pirms tērauds tiek norūdīts, lai padarītu to praktiski neiznīcināmu. Pēc tam mehānismam tiek piešķirta patentēta apstrāde, lai nodrošinātu papildu aizsardzību pret koroziju. Lietošanas laikā spirāles formas rievas izvada veselus piparu graudus cauri mehānismam, lai saplaisātu, un pēc tam sasmalcina līdz konsekventam izmēram ar dubultu zobu rindu. Šis process atbrīvo piparu ēteriskās eļļas, kā rezultātā jūsu ēdienam ir vairāk garšas un aromāta. Šis patentētais mehānisms ir atrodams katrā Peugeot piparu dzirnaviņā, un tas tiek plaši uzskatīts par labāko pieejamo piparu mehānismu. Peugeot sāls smalcināšanas mehānismam ir divas rievotas plāksnes, kas salauž un sasmalcina rupjo, sauso jūras sāli līdz konsekventam izmēram. Sāls malšanas mehānisms ir izgatavots no korozijizturīga nerūsējošā tērauda, un tas ir atrodams katrā Peugeot sāls dzirnavās. PEUGEOT INNOVATIONu'Select ir Peugeot patentētā malšanas vadības sistēma elektriskajām un manuālajām slīpmašīnām. Papildus personīgajām vēlmēm dažādiem gatavošanas/gatavošanas procesa posmiem un dažādiem ēdieniem bieži ir nepieciešamas dažāda lieluma garšvielas. Peugeot tagad piedāvā iespēju ātri, viegli un precīzi pielāgot maluma iestatījumus ar savu patentēto u'Select sistēmu. No rupji maltiem pipariem vai sāls līdz ļoti smalkam, u'Select piedāvā: - 6 iepriekš noteiktus maluma līmeņus pipariem vai jebkuru punktu starp tiem. - 6 iepriekš definētus maluma līmeņus sālim vai jebkuru punktu starp tiem. Vienkāršība : vienkārši pagrieziet gredzenu dzirnavu pamatnē un izvēlieties maluma izmēru. Jo tālāk griežat gredzenu, jo smalkāka vai rupjāka malšana atkarībā no pagriešanas virziena. Precizitāte: nav riska, ka lietošanas laikā malums mainīsies. Pareiza malšana: jūs esat pārliecināts, ka ar katru iestatījumu malšana būs vienmērīga un vienmērīga. Smalki VAI RUPJI SMALTA – VAI TAS TIKAI GARŠES JAUTĀJUMS? Patiesībā tas ir atkarīgs no personīgās gaumes un gatavojamā ēdiena. Lai gan personiskajai gaumei ir nozīme, dažiem ēdieniem ir nepieciešama rupja sāls vai pipari, savukārt citos ēdienos ir jābūt smalki samaltiem vienam vai abiem. Smalkāku malumu izmantos smalkai mērcei vai jauktiem neapstrādātiem dārzeņiem un rupjo malumu steika grilēšanai vai sātīgāku gaļu un ēdienu pagatavošanai. U'SELECT MILLS ANATOMIJA Šajās dzirnavās ir novatoriskā u'Select sistēma. u'Select dzirnavām ir tādi paši slavenie slīpēšanas mehānismi, skaistums un funkcionalitāte kā klasiskajām Peugeot dzirnavām ar papildu funkciju vieglai maluma izvēlei. Ja vēlaties noregulēt sāls/piparu malšanu uz rupjāku vai smalkāku, vienkārši pagrieziet u'Select gredzenu dzirnaviņas apakšā. Bezgalīgām iespējām varat izvēlēties vienu no sešām iepriekš iezīmētām pozīcijām vai jebkuru punktu starp tām. Jūsu atlase netiks pārvietota vai mainīta, kamēr jūs to nevēlaties. Manuālās dzirnaviņasLai iegūtu labākos malšanas rezultātus: turiet dzirnaviņas nekustīgi un grieziet dzirnaviņas augšpusi pulksteņrādītāja virzienā tikai elektriskās dzirnaviņas Nospiediet barošanas slēdzi, lai samaltu piparus vai sāli. Nospiežot barošanas slēdzi, zem frēzes iedegsies gaisma. u'Izvēlieties gredzenu: jo šaurāks ir ķīlis, jo smalkāks ir malums. KURUS PIPARUS UN KĀDU SĀLI VAR IZMANTOT PEUGEOT dzirnavās? Pipari: lai iegūtu vislabākos rezultātus, mēs iesakām izmantot tikai sausus, cietus, veselus piparu graudus, kuru diametrs ir 5 mm (1/4) vai mazāks. Peugeot piparu dzirnavās var samalt melnos, baltos un sausos zaļos piparus. Rozā piparu graudus var samalt tikai maisījumā (maks. 15% rozā) ar kādu no šiem citiem piparu graudiņiem. Piparu mehānismam piemērotas arī kaltētas koriandra sēklas. Sāls: lai pēc iespējas labāk izmantotu savu Peugeot sāls malšanas mehānismu, jums vajadzētu izmantot: sauso sāli, ideālā gadījumā ar diametru 4 mm (0,16), piemēram, rupjo jūras sāli vai akmeņsāli (sāli, kas iegūta no pazemes sāls šuves). Neizmantojiet Peugeot sāls dzirnaviņas piparu vai citu garšvielu vai mitras jūras sāls (pazīstams arī kā pelēkā sāls, Guerande, Re u.c.) malšanai. Mitruma saturs mitrā sālī ir tik augsts, ka tas sarūsēs dzirnaviņas. Izmantojiet Peugeot Wet Salt dzirnaviņas ar mehānismu, kas īpaši paredzēts mitrai sālim. Tā forma un materiāli ir izstrādāti tā, lai tie izturētu sāls koroziju. AMAZON.COM Īpaši labi izstrādātās Peugeot Parīzes piparu un sāls dzirnaviņas ir tradicionāli veidotas no virpota dižskābarža koka. Šis konkrētais modelis piedāvā U-Select funkciju, kas apzīmē sešus iestatījumus dzirnavu pamatnē precīzai malšanai, sākot no īpaši rupjas līdz pulverveida. Atšķirība starp sāls un piparu dzirnavām slēpjas malšanas mehānismā. Peugeot piparu dzirnavās tiek izmantotas rūdīta tērauda malšanas galviņas ar divu izmēru rievām; lielākās rievas pāršķeļ piparu graudus uz pusēm un novirza tos mazākās rievās, kas tos sasmalcina daudz smalkāk nekā lielākā daļa dzirnavu. Peugeot sāls dzirnavās malšanas mehānisms ir mērķtiecīgi konstruēts no 18/10 nerūsējošā tērauda, kas nerūsīs ilgstošas saskares ar sāli rezultātā. Katras dzirnaviņas noskrūvē, lai pievienotu piparu graudus un sāli, savukārt apaļo lodveida uzgriezni var atskrūvēt vai pievilkt, lai mainītu maluma rupjību. Parīzes piparu un sāls dzirnaviņas tiek pārdotas atsevišķi un komplektos. Dzirnavām ir plašs augstumu diapazons, no aptuveni 5 līdz gandrīz 20 collām, un dažādas apdares, ieskaitot matētu šokolādi, dabīgu koku un spīdīgu zilu, dzeltenu vai sarkanu laku. Dzirnavu kopšana ir vienkārša: notīriet ārējo un iekšējo kameru ar mitru drānu; nekad neiegremdēt ūdenī; izvairieties likt sāli piparu dzirnaviņās vai malt zaļos vai rozā piparu graudus (labi sajauc ar melno); un izvairieties no mitra sāls (parasti rozā vai pelēka) lietošanas parastajās sāls dzirnavās. Francijā ražotajām Peugeot dzirnavām ir divu gadu nomaiņas polise, savukārt slīpēšanas mehānismam ir mūža garantija. Peugeot ir bijis vadošais piparu dzirnaviņu ražotājs kopš 1840. gadiem, un tas ir zīmols, kuru izvēlas daudzi izcili restorāni un šefpavāri. -- Ann Bieri
EAN: 4006950023775
Kategorijas Mājoklis un virtuve, Virtuve un ēdamistaba, Kirtuves piederumi un sīkrīki, Sāls un pipari, Sāls dzirnaviņas,
| Brand | Peugeot |
| Color | Black Lacquer |
| Country of Origin | France |
| Customer Reviews | 4.1 4.1 out of 5 stars 146 ratings 4.1 out of 5 stars |
| Domestic Shipping | Item can be shipped within U.S. |
| International Shipping | This item can be shipped to select countries outside of the U.S. Learn More |
| Is Discontinued By Manufacturer | No |
| Is Dishwasher Safe | No |
| Item Dimensions LxWxH | 2.63 x 2.63 x 12 inches |
| Item model number | 23775 |
| Item Weight | 1.06 pounds |
| Item Weight | 480 Grams |
| Manufacturer | PEUGEOT |
| Material | Wood |
| Operation Mode | Manual |
| Product Dimensions | 2.63 x 2.63 x 12 inches |
