Dažas receptes prasa tik stingru precizitāti, ka pat vissīkākais šefpavārs ar vislabākajiem virtuves piederumiem nevar pielīdzināt sevi, tāpēc vislabāk ir izmantot Sous-Vide. Nosaukts pēc franču gatavošanas tehnikas, kas burtiski nozīmē “zem vakuuma” (jo ēdiens tiek ievietots vakuumā noslēgtā maisiņā), Sous-Vide lēni un konsekventi uzsilda ūdeni 1 grāda robežās no precīzās temperatūras, kādai nepieciešama ēdienam. lai jūs katru reizi iegūtu ideālus rezultātus. Tas nozīmē, ka atšķirībā no cepeškrāsns vai plīts virsmas ir daudz mazāks pārcepšanas vai nepietiekamas cepšanas risks. Pateicoties tā programmējamajam LCD displejam, varat sekot līdzi un pārbaudīt precīzu ēdiena gatavošanas gaitu, lai nodrošinātu, ka gaļa ir mīksta un dārzeņi nekļūst mīksta. Turklāt to var piestiprināt pie gandrīz jebkura katla, padarot to par vienu no daudzpusīgākajām ierīcēm, ko jebkad izmantosit.
EAN: 0010942225058
Kategorijas Mājoklis un virtuve, Virtuve un ēdamistaba, Malkās tehnikas piederumi, Speciālās ierīces, Sous Vide aparāti,
Brand | All-Clad |
Capacity | 5 Gallons |
Color | Silver |
Country of Origin | China |
Customer Reviews | 4.5 4.5 out of 5 stars 100 ratings 4.5 out of 5 stars |
Domestic Shipping | Currently, item can be shipped only within the U.S. and to APO/FPO addresses. For APO/FPO shipments, please check with the manufacturer regarding warranty and support issues. |
International Shipping | This item can be shipped to select countries outside of the U.S. Learn More |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item Dimensions LxWxH | 17.4 x 4.7 x 6.2 inches |
Item model number | 10942225058 |
Item Weight | 3.75 Pounds |
Manufacturer | All-Clad |
Material | Stainless Steel |
Product Dimensions | 17.4 x 4.7 x 6.2 inches |
Wattage | 1000 watts |