Šis satītais rotangpalmas grozs ir ideāls rūgšanas grozs jebkurai maizes mīklai, ieskaitot ieraugu iesācēju. Grozu var saukt arī par bannetonu vai brotformu. Rūdīšana ir posms maizes gatavošanā, kas aktivizē mīklā esošo raugu un liek mīklai uzrūgt. Mīklu var rūdīt ar siltu 75 grādu vai auksti 50 grādu temperatūrā. Pārliecinieties, ka mīklai ir pietiekami daudz vietas, lai tā varētu celties. Groza diametrs ir 8,9, augstums 3,3, un tam ir auduma starplika. Lietojiet kopā ar oderējumu, ja vēlaties, lai mīklai būtu gluda garoza, vai izmantojiet bez starplikas, ja vēlaties, lai maizei būtu groza izciļņi kā daļa no garozas. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī un rūpīgi nosusināt. Kompānija Blue Ridge Basket.
| Brand | Blue Ridge Basket Company |
| Color | Blue |
| Country of Origin | China |
| Item model number | BSKT-BRED-SET |
| Manufacturer | Blue Ridge Basket Company |
| Material | Rattan |
| Number of Pieces | 1 |
| Package Dimensions | 9.72 x 9.45 x 3.94 inches; 9.98 Ounces |
| Shape | Round |
